vendredi 24 avril 2009

Quand l'alambic a ressurgi...

Tadam!!!
Accrochez-vous, voici la bête, toute fraîche peinte et impatiente de se remettre à la tâche, ça tombe bien parce qu'y a du pin (sylvestre!) sur la planche, distil prévue en début de semaine!
Et faudra pas qu'il s'endorme sur ses lauriers après ça, parce que justement y'en a à distiller dans la foulée!
On l'a quand-même testé à vide (juste en faisant passer de la vapeur dedans) pour vérifier l'étanchéité, y'a plus une goutte d'huile qui puisse s'échapper!
D'un point de vue plus technique:
- ce n'est pas un alambic "à feu nu" (la fabrication de la vapeur est isolée de la cuve à plantes)
- cette vapeur est désormais maîtrisée par une vanne permettant de n'envoyer la vapeur qu'à bonne température et bonne pression.
- afin de contrôler ce deux paramètres (température et pression), on a ajouté un manomètre et un thermomètre dans la partie supérieure de la chaudière, où la vapeur est stockée.
- élément intéressant: l'alimentation en eau de la chaudière passe par un petit serpentin immergé dans le refroidisseur, ce qui permet d'obtenir (au bout d'un quart d'heure de distil) une eau déjà chaude pour la chaudière, et un refroidissement plus efficace des vapeurs, donc une moindre consommation d'eau et de bois (ça c'est pour ceux qui ont bien suivi...!)

Je me réserve les premières distillations en petit comité, avant d'inviter le public.
A bientôt!