vendredi 4 octobre 2013

Saison des lavandes 2013 !

Ça y est, les HE et Hydrolats sont bien au chaud de retour à la ferme !
La saison s'est très bien déroulée, un grand merci à toutes celles et ceux qui ont gravité autour de cette saison. Les lavandes étaient magnifiques, je vous présente ces quelques photos pour vous le prouver !

Un remerciement tout particulier à la mairie de St-Roman qui depuis plusieurs années met à ma disposition un local pour abriter l'alambic et les cueillettes, et un espace sur la place du village, pour distiller, avec un accès à l'eau de source du village !
Le déroulement de cette saison : trajet Gironde-Cévennes où j'ai déposé l'alambic,avant de filer dans la Drôme pour la grosse cueillette de lavande vraie ; retour dans les Cévennes pour distiller la lavande, puis cueillette du lavandin et de la lavande aspic sauvages ; le samedi, sur le marché hebdomadaire de St-Roman, distillation des 2 lavandes locales, et présence du stand pour proposer mes produits ; retour en Gironde enfin, avec sur le trajet de retour cueillette de pin sylvestre et genévrier, à distiller à la ferme.

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